وہ غذائیں جو آپ کے بالوں اور جلد کے لیے اچھی ہیں۔

مختلف عوامل، جیسے عمر، عمومی صحت، جینیات، ماحولیاتی عوامل، ادویات اور خوراک، کسی شخص کے بالوں، جلد کے معیار اور صحت کو متاثر کرتے ہیں۔ اگرچہ کچھ عناصر پر ہمارا کوئی کنٹرول نہیں ہے، جیسے کہ عمر اور موروثی، ہماری خوراک شاید وہ ہے جس پر ہمارا زیادہ کنٹرول ہے۔

غذائیت کے صحت کے فوائد اہم ہیں۔ مثال کے طور پر، ناقص غذا ہمارے میٹابولزم کو نقصان پہنچا سکتی ہے، ہمارا وزن بڑھا سکتی ہے، اور یہاں تک کہ اہم اعضاء کو بھی نقصان پہنچا سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، جیسا کہ سائنسدانوں نے غذائیت اور انسانی جسم کے بارے میں بہتر سمجھ حاصل کی ہے، یہ تیزی سے ظاہر ہوتا جا رہا ہے کہ ہم جو کچھ کھاتے ہیں وہ ہماری جلد اور بالوں کو نمایاں طور پر متاثر کرتے ہیں۔

بالوں کے پٹک کی نشوونما کا چکر اور سیلولر ٹرن اوور کھانے سے حاصل ہونے والے وٹامنز اور معدنیات سے نمایاں طور پر متاثر ہوتے ہیں۔ لہذا، بالوں کے جھڑنے اور جلد کے مسائل مخصوص غذائی اجزاء کی کمی والی غذا کھانے کے نتیجے میں ہو سکتے ہیں۔ اس کے برعکس، بالوں، جلد اور ناخنوں کے وٹامنز سے بھرپور متوازن غذا بالوں کی نشوونما کو فروغ دینے میں مدد کر سکتی ہے۔

بانس سلکا ایک ضروری عنصر ہے جو بالوں کی نشوونما اور مہاسوں کی روک تھام کو فروغ دیتا ہے۔

تاہم، یہاں کھانے کی ایک فہرست ہے جو ہمیں بالوں اور جلد کی صحت کو بڑھانے کے لیے استعمال کرنی چاہیے۔

انڈے

پروٹین اور بایوٹین دونوں بالوں کی نشوونما کے لیے ضروری ہیں اور انڈوں میں وافر مقدار میں موجود ہیں۔ لہذا، صحت مند بالوں کی نشوونما کے لیے ہمیں کافی پروٹین کھانے کی ضرورت ہے، کیونکہ پروٹین سے بالوں کے بہت سے follicles بنتے ہیں۔ اس کے برعکس، یہ ثابت ہوا ہے کہ کم پروٹین والی خوراک بالوں کے گرنے کو تیز کرتی ہے۔
بایوٹین گولیوں کی اکثر بالوں کی نشوونما کے لیے تشہیر کی جاتی ہے کیونکہ وہ بالوں میں پائے جانے والے پروٹین کیراٹین کی ترکیب کے لیے ضروری ہیں۔ مزید برآں، مطالعات نے یہ ثابت کیا ہے کہ اضافی بایوٹین کے ساتھ سپلیمنٹ کرنے سے بالوں کی نشوونما کو فروغ دینے میں مدد ملتی ہے جو اس میں کمی رکھتے ہیں۔

چربی والی مچھلی

میکریل، سالمن اور ہیرنگ صحت مند جلد کو برقرار رکھنے کے لیے چربی کے بہترین ذرائع ہیں۔ ان میں اومیگا تھری فیٹی ایسڈز وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں، جو جلد کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے اہم ہیں۔
اومیگا 3 فیٹی ایسڈز کے ساتھ صحت مند، موٹی اور کومل جلد کو برقرار رکھنا بہت ضروری ہے۔ اس کے برعکس، خشک جلد کا نتیجہ اومیگا 3 فیٹی ایسڈز کی کمی سے ہوسکتا ہے۔ کچھ تحقیق کے مطابق، مچھلی کے تیل کی سپلیمنٹس جلد کی سوزش اور خود سے قوت مدافعت کے عوارض جیسے lupus اور psoriasis کے علاج میں مدد کر سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، وٹامن ای، ہماری جلد کے لیے انتہائی اہم اینٹی آکسیڈنٹس میں سے، چربی والی مچھلی میں بھی پایا جاتا ہے۔

بیریاں

وٹامنز کے علاوہ، بیریوں میں صحت مند کیمیکل ہوتے ہیں جو بالوں کی نشوونما میں معاون ثابت ہو سکتے ہیں۔ اس میں وٹامن سی بھی شامل ہے، جس میں طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات ہیں۔
اینٹی آکسیڈنٹس فری ریڈیکلز کے نام سے جانے جانے والے خطرناک مالیکیولز کی وجہ سے ہونے والی چوٹ سے بالوں کے پٹکوں کو بچانے میں مدد کر سکتے ہیں۔ یہ کیمیکل قدرتی طور پر ماحول اور جسم میں موجود ہوتے ہیں۔

ایوکاڈو

ایوکاڈو میں صحت مند چکنائی وافر ہوتی ہے۔ یہ چربی جلد کی صحت اور بہت سے دوسرے جسمانی عمل کو بہتر بناتی ہیں۔
کومل اور ہائیڈریٹڈ جلد کو برقرار رکھنے کے لیے اچھی چکنائی کا استعمال ضروری ہے۔ وٹامن ای، ایک اہم اینٹی آکسیڈینٹ جو ہماری جلد کو آکسیڈیٹیو نقصان کو روکنے میں مدد کرتا ہے، ایک اور اہم غذائیت ہے جو ایوکاڈو میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔

اخروٹ

ضروری فیٹی ایسڈز، زنک، وٹامن ای، سیلینیم، اور پروٹین تمام بال، ناخن اور جلد کے وٹامنز ہیں جو اخروٹ میں پائے جاتے ہیں۔

سورج مکھی کے بیج

جلد کے لیے بہترین غذائی اجزاء گری دار میوے اور بیجوں میں وافر مقدار میں ہو سکتے ہیں۔
سورج مکھی کے بیجوں میں موجود بہت سے معدنیات میں وٹامن ای ہے، جو جلد کے لیے ایک اہم اینٹی آکسیڈینٹ ہے۔

ہری سبزیاں

فولیٹ، آئرن اور وٹامن اے اور سی جیسے ضروری غذائی اجزاء کی کمی بالوں کے گرنے کا سبب بن سکتی ہے۔ تاہم، پالک میں ان تمام غذائی اجزاء کی کثرت ہوتی ہے اور یہ بالوں کی نشوونما کے لیے بہت ضروری ہے۔
بروکولی میں شامل کیروٹینائڈز، وٹامنز اور معدنیات جلد کو صحت مند رکھنے کے لیے فائدہ مند ہیں۔ مزید برآں، اس میں سلفورافین شامل ہے، جو جلد کے کینسر اور سنبرن سے بچا سکتا ہے۔

شکر قندی

میٹھے آلو میں وٹامن اے وافر مقدار میں پایا جاتا ہے اور صحت مند بالوں اور سیبم کی پیداوار کے لیے بہت ضروری ہے۔
بیٹا کیروٹین، جو قدرتی سن اسکرین کے طور پر کام کرتا ہے اور ہماری جلد کو یووی نقصان سے بچا سکتا ہے، ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ ہے جو شکر قندی میں بھی پایا جاتا ہے۔

بیل پیپرز

بیٹا کیروٹین اور وٹامن سی، ہماری جلد کے لیے دو ضروری اینٹی آکسیڈنٹس، گھنٹی مرچ میں وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔ کولیجن، ساختی پروٹین جو ہماری جلد کو سخت رکھتا ہے، اسی طرح وٹامن سی کی وجہ سے ممکن ہوا ہے۔
وٹامن اے اور سی، دو عناصر جو صحت مند بالوں کو سہارا دیتے ہیں اور بالوں کی نشوونما کو فروغ دیتے ہیں، بھی گھنٹی مرچ میں وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں۔

سویا

سویا میں پائے جانے والے Isoflavones کو جھریوں، کولیجن، جلد کی لچک، اور خشکی میں مدد کرنے اور UV شعاعوں کے نقصان سے ہماری جلد کو بچانے کے لیے دکھایا گیا ہے۔

سبز چائے

سرخ انگور میں موجود ایک معروف اینٹی آکسیڈنٹ Resveratrol، ہماری جلد کی عمر بڑھنے کے عمل کو کم کر کے نقصان دہ فری ریڈیکلز کو ناکام بنا سکتا ہے جو عمر بڑھنے کا سبب بنتے ہیں۔

وٹامن اے، بی، سی، ڈی، اور ای بال، جلد اور ناخن کے لیے ضروری ہیں۔
بالوں کے جھڑنے یا جلد کے مسائل کو روکنے کے لیے ضروری فیٹی ایسڈز، پروٹین، آئرن، زنک اور بایوٹین بہت ضروری ہیں۔
جوان جلد اور بڑھاپے کو فروغ دینے کے لیے ہر کھانے میں ایک یا دو سبزیاں، ایک یا زیادہ صحت مند چکنائی اور ہر پلیٹ میں کم از کم ایک پروٹین شامل کرنے کی کوشش کریں۔

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button